Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

4.4 40 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en morceaux
20 g de beurre coupé en dés
600 g de bouillon de légumes
350 g de céleri-rave coupé en morceaux
430 g de châtaignes cuites et pelées au naturel, en bocal
250 g de boisson végétale à la noisette
25 g de noisettes décortiquées grillées et concassées
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1249 kJ / 298 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Show all

Soupe de poulet thaïe

Soupe de poulet thaïe

50 min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35 min

Soupe de céleri-rave et haddock

Soupe de céleri-rave et haddock

45 min

Soupe de gyozas

Soupe de gyozas

1 h

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30 min

Soupe de pomme de terre au curry

Soupe de pomme de terre au curry

35 min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 min

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

1 h 50 min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 h

Velouté d'asperge

Velouté d'asperge

30 min

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 h 10 min

Velouté de poivron rouge

Velouté de poivron rouge

35 min

Show all