Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
Chips di patate dolci e barbabietole
-
di patate americane dolci pelate e a fette sottili70 g
-
di barbabietola a fette sottili70 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
fiocchi di sale q.b.
Crema di cavolfiore
-
scalogno a metà1
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di cimette di cavolfiore400 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati240 g
-
di semi misti a piacere2 cucchiai
-
di brodo vegetale600 g
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
349 kcal /
1460 kJ
Protein
15 g
Fat
11 g
Carbohydrates
50 g
Fibre
10.8 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
1 mg
