Partysonne
TM6 TM5

Partysonne

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Ingredients

Teig

  • 500 g Mehl
  • 300 g Naturjoghurt
  • 50 g Milch
  • 50 g Öl
  • 40 g Butter
  • 1 TL Salz
  • 2 Pck. Backpulver

Füllung

  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Petersilie, abgezupft
  • 40 g Bergkäse, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 300 g Hackfleisch, gemischt
  • 40 g Tomatenmark
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 20 g Speisestärke
  • 20 g Milch

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2633 kJ / 629 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
71 g
Fat
28 g
Fibre
3.4 g

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