Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

4.7 905 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones

Ingredients

  • de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
    200 g
  • de cebolla
    80 - 100 g
  • de mantequilla
    40 g
  • de patata pelada y cortada en trozos
    150 g
  • de caldo de pollo
    600 g
  • peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
    3 - 4
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de nata
    100 g
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de jamón serrano muy finas
    2 - 3 lonchas

Nutrition per 1 ración

Calories 162 kcal / 678 kJ
Protein 4.2 g
Fat 10.8 g
Carbohydrates 12 g
Fibre 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all