Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

4.7 998 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
80 - 100 g de cebolla
40 g de mantequilla
150 g de patata pelada y cortada en trozos
600 g de caldo de pollo
3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
100 g de nata
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.2 g

Calories 678 kJ / 162 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremas calientes 11 Recipes
Spain

Cremas calientes 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Gazpacho de fresas con queso feta

10min

Chileatole

55min

Pozole de setas

1h

Crema de boletus

1h 35min

Sopa de aprovechamiento

40min

Pancita de hongos

1h

Sopa Thenthuk

1h

Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)

1h 15min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Sopa vegana de setas

40min

Show all