Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

4.7 1.0K ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
80 - 100 g de cebolla
40 g de mantequilla
150 g de patata pelada y cortada en trozos
600 g de caldo de pollo
3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
100 g de nata
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.2 g

Calories 678 kJ / 162 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremas calientes 11 Recipes
Mexico

Cremas calientes - Vol. I 11 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Sopa minestrone con pasta

45 min

Crema de verduras

35 min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 min

Crema de chile poblano

25 min

Sopa de zanahoria y espinacas

35 min

Crema de champiñones

20 min

Sopa de fajitas de pollo

50 min

Sopa de verduras y albóndigas

40 min

Sopa de coliflor al curry

40 min

Crema Dubarry (de coliflor)

50 min

Sopa versátil

40 min

Show all