Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

4.7 1.0K ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
80 - 100 g de cebolla
40 g de mantequilla
150 g de patata pelada y cortada en trozos
600 g de caldo de pollo
3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
100 g de nata
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.2 g

Calories 678 kJ / 162 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cremas calientes 11 Recipes
Spain

Cremas calientes 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Crema fría de manzana y lima

1 h 10 min

Sopa de poro y papa

30 min

Crema de betabel

40 min

Crema de chile poblano

25 min

Gazpacho

5 min

Sopa de flor de calabaza

35 min

Crema ligera de tomate

25 min

Sopa de frijol con quinoa

1 h

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 min

Sopa italiana de papa

50 min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45 min

Mole de olla vegetariano

1 h

Show all