Pane al rosmarino
TM6 TM5 TM31

Pane al rosmarino

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Ingredients

  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi, lavati e asciugati
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di acqua tiepida
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 10 g di malto di orzo
    or 10 g di zucchero
  • 200 g di farina di forza
  • 300 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale
  • 8 - 10 foglia di castagno, lavate e asciugate

Nutrition
per 1 porzione
Calories
708 kJ / 169 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
31.5 g
Fat
3.6 g

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