Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema di asparagi
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
800 g di asparagi teneri e sottili
-
2 tuorli
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato40 g di Grana Padano grattugiato
-
100 g di latte parzialmente scremato50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
700 g di brodo vegetale
-
20 g di farina
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
200 g di pane200 g di crostini
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
16.6 g
Calories
1393 kJ /
333 kcal
Fat
11.2 g
Carbohydrates
44.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Colori di natura
40 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Crema fredda di zucchine
20 min
Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
1 godz. 25 min
Mezze maniche con fagioli e cozze
1 godz.
Crema di patate dolci con chips croccanti
40 min
Crema di zucca e calamaretti
35 min
Zuppa di ceci e polpettine
50 min
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 min
Millecosedde alla calabrese
1 godz. 30 min
Gemusesuppe
40 min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 min
Zuppa del nord
1 godz. 10 min
Vellutata alle nocciole
1 godz.