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Minestra di fave con cicoria
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
600 g di acqua
-
350 g di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
-
600 g di cicoria (o tarassaco)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
40 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
40 g di olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
25.6 g
Calories
2076 kJ /
496 kcal
Fat
22.7 g
Carbohydrates
50.5 g
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