Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vellutata di zucca
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 scalogno, in due pezzi1 porro in due pezzi
-
30 g di burro30 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di polpa di zucca a pezzi piccoli
-
100 g di patate a fette
-
500 g di acqua
-
100 g di latte
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di cannella in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
5.5 g
Calories
669 kJ /
160 kcal
Fat
10 g
Fibre
1.2 g
Carbohydrates
12.8 g
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