Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g tósztkenyér, fehér, darabolva
- 80 g tej
- 6 füge, szárított, darabolva
- 50 g portói bor
- ½ csokor petrezselyem, friss, csak a levelek
- 15 g dió, felezve
- 1 tojás
- 1 csipet só, ízlés szerint
- 1 csipet szecsuáni bors, ízlés szerint
- 4 szelet sertés karaj, csont nélküli, nagyon vékonyra vágva
- 4 szelet szárazon pácolt sonka, nagyon vékony és széles
- 20 g vaj, sózatlan, hideg
- 150 g fehér csiperkegomba, friss, vékonyan szeletelve
- 320 g víz
- 2 tk tárkony, friss, aprítva
- 15 g vaj, sózatlan, nagyon hideg
- Nutrition
- per 1 darab
- Calories
- 2273 kJ / 544 kcal
- Protein
- 46.8 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 28.3 g
- Fibre
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTepsis fasírt
1h 20min
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
35p
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50p
Mustáros csirkepörkölt
40p
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min
Citromos-fokhagymás csirke
30min
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
No ratings
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1óra 15p
Borjúcsíkok burgonyával
2h 50min
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
No ratings
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1óra
Pulyka kebab petrezselymes szósszal
25p