Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g tósztkenyér, fehér, darabolva
- 80 g tej
- 6 füge, szárított, darabolva
- 50 g portói bor
- ½ csokor petrezselyem, friss, csak a levelek
- 15 g dió, felezve
- 1 tojás
- 1 csipet só, ízlés szerint
- 1 csipet szecsuáni bors, ízlés szerint
- 4 szelet sertés karaj, csont nélküli, nagyon vékonyra vágva
- 4 szelet szárazon pácolt sonka, nagyon vékony és széles
- 20 g vaj, sózatlan, hideg
- 150 g fehér csiperkegomba, friss, vékonyan szeletelve
- 320 g víz
- 2 tk tárkony, friss, aprítva
- 15 g vaj, sózatlan, nagyon hideg
- Nutrition
- per 1 darab
- Calories
- 2273 kJ / 544 kcal
- Protein
- 46.8 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fat
- 28.3 g
- Fibre
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allChilli con carne
40min
Paradicsomos húsgombócok
45min
Kolbászos cowboy gulyás
No ratings
Paprikás csirke
1h
Marharagu makarónival
30 Min
Töltött sertéskaraj almaboros szósszal
1h
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Csirkés-gombás lasagne
No ratings
Marhapörkölt sütőtökben
3h
Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)
1h 30min
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1h
Stroganoff szeletek
1h