Fügével és dióval töltött sertés tekercs

Fügével és dióval töltött sertés tekercs

3.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 darab

Ingredients

tósztkenyér, fehér darabolva
20 g
tej
80 g
füge, szárított darabolva
6
portói bor
50 g
petrezselyem, friss csak a levelek
½ csokor
dió, felezve
15 g
tojás
1
só ízlés szerint
1 csipet
szecsuáni bors ízlés szerint
1 csipet
sertés karaj, csont nélküli nagyon vékonyra vágva
4 szelet
szárazon pácolt sonka nagyon vékony és széles
4 szelet
vaj, sózatlan hideg
20 g
fehér csiperkegomba, friss vékonyan szeletelve
150 g
víz
320 g
tárkony, friss aprítva
2 tk
vaj, sózatlan nagyon hideg
15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 darab

Protein 46.8 g

Calories 2273 kJ / 544 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ebéd a családban 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mustáros csirkepörkölt

40 min

Tepsis fasírt

1 h 20 min

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

1 h 10 min

Paprikás csirke

1 h

Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal

1 h

Marinált csirke paprikás káposztán

45 min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

No ratings

Flank steak tormakrémes szósszal

No ratings

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

No ratings

Csirkés zöldséges gnocchi

40 min

Mackó burgerek

2 h

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 min

Show all