Devices & Accessories
Calabacines rellenos de brandada
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
4 raciones
Ingredients
-
150 g de nata
-
3 dientes de ajo
-
600 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas) en trozos
-
4 calabacines redondos
-
40 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos
-
400 g agua
-
4 cucharadas de pan rallado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1111 mg
Protein
27 g
Calories
2017 kJ /
486 kcal
Fat
32 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Una mesa de verano
6 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allTigres
1 h
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1 h
Dorada a la veneciana
55 min
Mero con almejas y salsa de piquillo
45 min
Caldeirada marinera de mero
50 min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 h
Zarzuela de pescados y mariscos
1 h
Batea de mejillones tigre rabiosos
9 h 30 min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 min
Popietas de lenguado y gambón
45 min
Ceviche de bacalao
20 min