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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Parmigiana di patate
Prep. 30 min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
-
di patate a pasta gialla pelate e a fettine (5 mm)800 g
-
di acqua500 g
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
-
di latte parzialmente scremato500 g
-
di amido di mais (maizena)40 g
-
di sale1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di provola affumicata a fette sottili50 g
-
di tacchino arrosto a fette160 g
-
insalata a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
286.6 kcal /
1122.6 kJ
Protein
16.3 g
Fat
8 g
Carbohydrates
38.3 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
3.8 g
Sodium
1.3 mg
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