Gazpacho de espárragos blancos

Gazpacho de espárragos blancos

4.3 121 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 5 min
6 raciones

Ingredients

  • de almendras crudas sin piel
    100 g
  • de espárragos blancos (en conserva) con su jugo
    400 - 500 g
  • pepino pelado
    ½
  • de cebolla
    50 g
  • de miga de pan blanco
    50 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de vinagre
    1 - 2 cucharadas
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta blanca molida
    1 pellizco

Nutrition per 1 ración

Calories 209 kcal / 873 kJ
Protein 5.3 g
Fat 17.5 g
Carbohydrates 7.3 g
Fibre 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all