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Chuletas de cerdo con piña y broccolini

Chuletas de cerdo con piña y broccolini
4.2 92 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 40 min
4 raciones
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Ingredients

  • 4 chuletas de cerdo
  • 10 rodajas de piña en conserva en su jugo
  • 70 g de azúcar moreno
  • 50 g de vinagre de sidra
    50 g de vinagre de manzana
  • 50 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 200 g de ramilletes de broccolini en mitades a lo largo
  • 1 chorrito de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 418 mg
Protein 43 g
Calories 1912 kJ / 457 kcal
Fat 11 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 46 g

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