Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
g di vino bianco
or 100 g di acqua - 80 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di burro
- 60 g di cipolle, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 180 g di peperoni rossi, a pezzi (2 cm)
-
200
g di spinaci freschi in foglia
or 200 g di spinaci in foglia surgelati, decongelati, ben sgocciolati - 45 g di pomodori secchi sott'olio, a pezzi
- 45 g di olive nere denocciolate, a rondelle
- 80 g di Feta, a pezzi
- ½ cucchiaino di origano secco
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 80 g di Parmigiano reggiano, a pezzi
- 4 uova
- 60 g di latte
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1081 kJ / 258 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 402 mg
Alternative recipes
Show allCrema di carote e sedano con olio alle erbe
45min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2h
Burger di ceci e verdure
40min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1 Std. 30 Min
Frittata con verdure
35min
Rösti di zucchine
1 Std.
Farinata al rosmarino
1 Std. 30 Min
Tortini di cavolfiore e formaggio
35min
Finocchi gratinati
30min
Burger vegetali
40min
Finocchi alla valdostana
40min