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Petits pains au lait

Petits pains au lait
4.5 104 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 5 min
6 portions
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Ingredients

  • 175 g de lait
  • 30 g de beurre mou
  • 2 c. à café de sucre
  • ¼ de cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g), émiettée
  • 250 g de farine mi-blanche et un peu pour le façonnage
    250 g de farine blanche
  • ¾ de c. à café de sel
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe de crème entière, froide

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.3 g
Calories 1019 kJ / 242 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 35 g

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