Petits pains au lait

Petits pains au lait

4.5 123 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 5 min

6 portions

Ingredients

175 g de lait
30 g de beurre mou
2 c. à café de sucre
¼ de cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g), émiettée
250 g de farine mi-blanche et un peu pour le façonnage

250 g de farine blanche
¾ de c. à café de sel
1 œuf
1 c. à soupe de crème entière, froide

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.3 g

Calories 1019 kJ / 242 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi Mix - Été 2020 9 Recipes
Switzerland

Tu es un Champion du petit-déjeuner 10 Recipes
Switzerland

Tu es un Maître Boulanger 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Pain aux graines de lin

1 h 30 min

Petits pains au seigle

12 h

Bonhomme en pâte

2 h 10 min

Pain torsadé rustique au levain

27 h 30 min

Bürli au levain

27 h

Pain de campagne au levain

33 h

Focaccia au levain

31 h

Levain-chef (starter de levain)

96 h 20 min

Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)

No ratings

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2 h

Le bagel original

9 h

Pain pita

1 h 35 min

Show all