Salade de cabillaud, sauce à la mangue

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

4.2 6 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

200 g de mangue mûre coupée en morceaux
20 g de jus de citron vert
¼ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
30 g d'huile d'olive extra vierge
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
800 g d'eau
4 filets de cabillaud (100 g chacun env.)
100 g de laitue iceberg
150 g de carotte coupée en bâtonnets très fins
150 g de tomate coupée en morceaux
1 citron vert coupé en quartiers pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 679 mg

Protein 19.5 g

Calories 840.3 kJ / 200.3 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°26 48 Recipes
France

You might also like...

Show all

Croquetas de jambon de Bayonne

3 Std.

Salade d'orge composée

40 Min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 Min

Légumes au quinoa

50 Min

Cassolettes de saint-jacques

30 Min

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 Min

Gaufres au chèvre frais

1 Std. 40 Min

Zaalouk de chou-fleur

30 Min

Œuf cocotte à l'oseille

40 Min

Salade de lentilles et cervelas

45 Min

Salade niçoise au saumon

45 Min

Boreks au fromage

35 Min

Show all