
Devices & Accessories
Pizza mit Walnüssen und Gorgonzola
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
4 Portionen
Ingredients
Teig:
-
Weizenkörner100 g
-
Wasser200 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker1 Prise
-
Mehl Type 405250 g
-
Walnusshälften100 g
-
Olivenöl25 g
-
Salz1 TL
Belag:
-
Schmand300 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat3 Prisen
-
Blattspinat, TK aufgetaut, abgetropft180 g
-
geräucherter, roher Schinken (z.B. Parmaschinken), in dünnen Scheiben120 g
-
Gorgonzola in kleinen Würfeln150 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
947 kcal /
3963 kJ
Protein
33 g
Fat
62 g
Carbohydrates
66 g
Fibre
7.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

THERMOMIX® Magazin – Best of
21 Recipes
Germany
Germany