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Insalata di salmone con dressing al mango

Insalata di salmone con dressing al mango
4.7 29 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 300 g di polpa matura di mango
  • 20 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 20 g di miele
  • 20 g di senape
  • 10 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di acqua
  • 4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
  • 4 pizzichi di sale
  • 100 g di insalata iceberg
  • 150 g di carote grattugiate
  • 150 g di pomodori datterino in quarti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 155.6 mg
Protein 23.9 g
Calories 1354.5 kJ / 323.7 kcal
Fat 17.5 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 3.9 g
Carbohydrates 18.8 g

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