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Soupe crémeuse de maïs à la dinde

Soupe crémeuse de maïs à la dinde
4.3 81 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 300 g de filet de dinde, sans peau coupé en lanières
  • 2 oignons nouveaux pelés et ciselés (bulbe et tige inclus)
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de piment d'Espelette
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 600 g de grains de maïs en conserve égoutté et rincé
  • 250 g de bouillon de volaille
  • 80 g de fromage à tartiner (type Philadelphia, St Môret®, etc.)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g
Calories 1485 kJ / 352 kcal
Fat 14 g
Carbohydrates 31 g

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