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Tarte tatin ai pomodori
Prep. 10 min
Total 50 min
8 fette
Ingredients
-
120 g di burro freddo, a tocchetti
-
200 g di farina tipo 00
-
65 g di acqua fredda
-
¾ di cucchiaino di sale
-
500 g di pomodorini ciliegia a metà, senza semi
-
1 spicchio di aglio (optional) tritato finemente
-
3 foglie di basilico fresche a pezzi
-
½ cucchiaino di origano secco
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio raso di zucchero di canna
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
252.9 mg
Protein
2.9 g
Calories
876.5 kJ /
209.5 kcal
Fat
13 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
21 g
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