Skip to main content Search
Cinta de lomo rellena de jamón y queso

Cinta de lomo rellena de jamón y queso
4.6 170 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

Cinta de lomo rellena de jamón y queso
  • 1000 g de agua
  • 1000 g lomo de cerdo en una pieza
  • 150 g de jamón de York en lonchas finas
  • 200 g de lonchas de queso de sándwich
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Salsa
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de dados de beicon
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de vino blanco
  • 150 g de requesón
    150 g de queso quark
  • 100 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de carne
    1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 45.1 g
Calories 2128 kJ / 509 kcal
Fat 34.6 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo queso 12 Recipes
Spain
Todo queso 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pollo guisado con tomate y aceitunas

4.6(252)

45 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7(140)

40 min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(158)

1 h

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

5.0(22)

3 h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4 h

Nuggets de pollo al horno

4.3(246)

1 h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

4.7(108)

45 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(642)

1 h 15 min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

4.8(99)

2 h 20 min

Ternera teriyaki con arroz

4.4(62)

1 h 40 min

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

No ratings

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

4.8(38)

5 h 30 min

 Show all