Skip to main content Search
Cinta de lomo rellena de jamón y queso

Cinta de lomo rellena de jamón y queso
4.6 173 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

Cinta de lomo rellena de jamón y queso
  • 1000 g de agua
  • 1000 g lomo de cerdo en una pieza
  • 150 g de jamón de York en lonchas finas
  • 200 g de lonchas de queso de sándwich
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Salsa
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de dados de beicon
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de vino blanco
  • 150 g de requesón
    150 g de queso quark
  • 100 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de carne
    1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 45.1 g
Calories 2128 kJ / 509 kcal
Fat 34.6 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo queso 12 Recipes
Spain
Todo queso 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pollo al cilantro

4.2(304)

35 min

Crepas florentinas de pollo

4.7(87)

1 h 10 min

Pastel de carne

4.2(127)

50 min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

4.1(85)

45 min

Pollo con salsa cremosa de verduras

4.7(174)

50 min

Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

4.0(20)

1 h 40 min

Albóndigas cremosas

4.6(131)

40 min

Carne en su jugo

4.7(208)

35 min

Albóndigas en salsa de nata

4.4(104)

50 min

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

5.0(5)

1 h 45 min

Pechugas rellenas con salsa de almendras

4.5(34)

45 min

Albóndigas caseras al curry con cuscús

4.6(298)

1 h 20 min

 Show all