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Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
Prep. 30 min
Total 5 h
8 raciones
Ingredients
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solomillos de cerdo salpimentados2
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de cebolla en trozos180 g
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dientes de ajo2
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de mostaza a la antigua50 g
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de aceite de oliva80 g
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de vino blanco130 g
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de romero fresco2 ramitas
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de tomillo fresco2 ramitas
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hoja de laurel seca1
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de maicena10 g
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de caldo de carne100 g
Nutrition per 1 ración
Calories
274 kcal /
1146 kJ
Protein
27.1 g
Fat
14.6 g
Carbohydrates
4.4 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
2.9 g
Sodium
161.6 mg