Skip to main content Search
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
4.1 23 ratings
Prep. 30 min
Total 5 h
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 2 solomillos de cerdo salpimentados
  • 180 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de mostaza a la antigua
  • 80 g de aceite de oliva
  • 130 g de vino blanco
  • 2 ramitas de romero fresco
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 10 g de maicena
  • 100 g de caldo de carne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 161.6 mg
Protein 27.1 g
Calories 1146 kJ / 274 kcal
Fat 14.6 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 4.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carnes y aves al horno 18 Recipes
Spain
Descubre Thermomix® Sensor 229 Recipes
Spain
Revista Thermomix nº 175 61 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

4.8(64)

2 h 40 min

Solomillo Wellington

4.8(118)

2 h

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

4.6(315)

1 h 30 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7(142)

40 min

Paletillas de cordero asadas

4.9(179)

2 h 40 min

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4.5(11)

4 h

Conejo guisado

4.1(82)

30 min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9(37)

30 min

Pata de pavo a las hierbas con batatas

4.3(28)

1 h 30 min

Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

4.4(9)

1 h 15 min

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

4.6(29)

3 h 20 min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

4.5(46)

3 h 15 min

 Show all