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Tarta soufflé de espinaca

Tarta soufflé de espinaca
4.6 78 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
8 portions
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Ingredients

Masa
  • manteca para enmantecar
  • 230 g de almendras enteras con piel
  • 100 g de queso parmesano en trozos
  • 2 huevos
Relleno
  • 100 g de queso parmesano en trozos
  • 200 g de cebolla de verdeo en trozos (sólo la parte blanca)
  • 30 g de aceite de oliva
    30 g de manteca
  • 300 g de hojas de espinaca frescas (limpias y secas)
  • 6 huevos
  • 100 g de crema de leche (mínimo 35% de materia grasa)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 495 mg
Protein 24.4 g
Calories 2074.1 kJ / 495.7 kcal
Fat 41 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 14.3 g
Carbohydrates 11 g

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