Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g de gambones crudos enteros
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de brandy
- 800 g de agua
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 150 g de kale troceado (solo las hojas)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1147 kJ / 274 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Carbohydrates
- 16.7 g
- Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 8.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allLentejas guisadas con verduras
2sa 50 dk
Lentejas pardinas con compango
2sa 50 dk
Judías blancas a la hortelana
45 phút
Judías verdes con champiñones y beicon
30 dk
Guisantes con jamón y huevos poché
25 Min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 phút
Lentejas guisadas
50 phút
Patatas guisadas con calamares
40 Min
Guiso de patatas con magro
1 Std.
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45 phút
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 phút
Judías pintas con verduras
35 Min