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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
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Thermomix® Blade Cover
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta
Prep. 15 min
Total 19 h 30 min
4 raciones
Ingredients
-
250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
-
250 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
-
70 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
50 g de vino blanco
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
600 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimentón
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
639.9 mg
Protein
24.3 g
Calories
2104 kJ /
324 kcal
Fat
19.4 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
3.2 g
Carbohydrates
13.2 g
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