Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g de lentejas castellanas secas
- 50 g de pimiento rojo en trozos 3-4 cm
- 50 g de pimiento verde en trozos 3-4 cm
- 50 g de zanahoria en trozos 3-4 cm
-
50
g de cebolleta en trozos 3-4 cm
or 50 g de cebolla en trozos 3-4 cm - 25 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l)
- 50 g de chorizo en rodajas
- 50 g de jamón curado en dados
- 900 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1132 kJ / 270 kcal
- Protein
- 18.69 g
- Carbohydrates
- 30.34 g
- Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 8.27 g
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