Pollo especiado
TM6 TM5

Pollo especiado

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Ingredients

  • 50 g de manteca en trozos
  • 180 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de morrón rojo en cuartos
  • 100 g de morrón verde en cuartos
  • ½ - 1 cucharadita de ají molido
  • 1 cucharadita de paprika
  • ½ cucharadita de tomillo fresco
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • ½ cucharadita de sal marina
  • 600 - 800 g suprema de pollo, sin piel cortado en trozos (2 cm)
  • 300 g de leche de coco
  • 1 cucharada de concentrado casero de caldo de pollo
    or 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero

Nutrition
per 1 portion
Calories
1816 kJ / 434 kcal
Protein
50 g
Carbohydrates
6 g
Fat
16 g
Fibre
2 g

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