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Pizza de coliflor

Pizza de coliflor
3.3 8 rating
Prep. 5 min
Total 20 min
6 portions
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Ingredients

  • 500 g de coliflor
  • 2 huevos
  • 2 pellizcos de sal
  • 100 g de queso parmesano en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 1 pellizco de romero fresco
  • 1 pellizco de tomillo fresco
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 150 g de mozzarella rallada
  • 20 hojas de perejil fresco
  • 2 pellizcos de orégano fresco
  • hojas rúcula
    hojas albahaca fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g
Calories 1314 kJ / 314 kcal
Fat 21 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 6 g

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