Terrine épinard-brocoli

Terrine épinard-brocoli

4.0 32 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 45 min

4 portions

Ingredients

600 g d'eau
200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
500 g d'épinards frais lavés et équeutés
80 g de crème liquide entière

80 g de crème liquide légère
4 g d'agar-agar (2 c. à café bombées ou 2 sachets)
100 g de feta coupée en dés
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en dés
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'huile d'olive pour la terrine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1010 kJ / 243 kcal

Fat 20 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Végétales et Gourmandes 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20min

Tartare de champignons

35min

Salade de sarrasin

25min

Salade grecque de chou blanc

2h 15min

Aubergines farcies au riz complet

1h 10min

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35min

Rillettes de maquereau

5min

La salade de Jennifer Aniston

30min

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25min

Tarte aux légumes du soleil

50min

Pâté végétal

3h 50min

Show all