Terrine épinard-brocoli

Terrine épinard-brocoli

4.0 34 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 45 min

4 portions

Ingredients

600 g d'eau
200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
500 g d'épinards frais lavés et équeutés
80 g de crème liquide entière

80 g de crème liquide légère
4 g d'agar-agar (2 c. à café bombées ou 2 sachets)
100 g de feta coupée en dés
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en dés
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'huile d'olive pour la terrine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1010 kJ / 243 kcal

Fat 20 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Végétales et Gourmandes 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50 min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1 h

Poke bowl végétarien

50 min

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

20 min

Salade de dinde et haricots verts

35 min

Tartare de dorade à la mangue

10 min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30 min

Miniburgers crevette avocat

4 h

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1 h 15 min

Tomates farcies au thon, courgette et menthe

30 min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1 h 5 min

Show all