Cestini di verdure croccanti

Cestini di verdure croccanti

4.7 36 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

8 pezzi

Ingredients

90 g di burro freddo a pezzi
180 g di farina tipo 00
1 ¼ cucchiaino di sale
60 g di acqua fredda
80 g di carote pelate e a pezzi
80 g di cipolle rosse di Tropea a pezzi
200 g di zucchine a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
2 uova
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 263.3 mg

Protein 9.7 g

Calories 1170.4 kJ / 279.7 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 9.3 g

Carbohydrates 19.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Semisfere di uova e verdure

45 min

Insalata di orzo

40 min

Fagottini di polpo

1 h 40 min

Chicken tenders

4 h 30 min

Napa Kimchi

86 h

Frittata alle zucchine

40 min

Blinis al pepe con crema di carciofi

1 h

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25 min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 min

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45 min

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35 min

Blinis con prosciutto di Praga

1 h

Show all