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Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé
4.1 57 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
6 portions
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Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • 10 brins de persil frais
  • 40 g d'eau
  • 400 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
  • 20 g de beurre
  • 100 g de vin rouge
  • 5 g de fécule de maïs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 300 g d'escargots en conserve, égouttés
  • 6 tranches de pain de campagne grillées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 390.5 mg
Protein 12.5 g
Calories 919.8 kJ / 219.3 kcal
Fat 9.3 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 16.5 g

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France

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