Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

4.1 57 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

6 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
10 brins de persil frais
40 g d'eau
400 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
20 g de beurre
100 g de vin rouge
5 g de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g d'escargots en conserve, égouttés
6 tranches de pain de campagne grillées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 390.5 mg

Protein 12.5 g

Calories 919.8 kJ / 219.3 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 16.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - mars vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 min

Baos au poulet et curry

4 h 40 min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

25 min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1 h 5 min

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1 h 5 min

Salade de riz, petits pois et radis

35 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Saucisse de morteau briochée

5 h 25 min

Salade de quinoa aux légumes croquants

30 min

Empanadas au thon, tomates et poivron

3 h 15 min

Briouates à la viande

50 min

Show all