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Dhal de lentilles corail

Dhal de lentilles corail
4.0 382 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
6 portions
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Ingredients

  • 10 g de gingembre frais
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de pâte de curry rouge
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 800 g de tomates entières pelées au jus
  • 400 g d'eau
  • 150 g de lentilles corail
  • 150 g de lait de coco
  • ½ bouquet de coriandre fraîche haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 121.8 mg
Protein 8.8 g
Calories 844 kJ / 201.8 kcal
Fat 9 g
Fibre 7.3 g
Saturated Fat 4.8 g
Carbohydrates 17 g

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