Devices & Accessories
Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim
Prep. 15 min
Total 40 min
2 porcje
Ingredients
Warzywa i pstrągi
-
750 g wody
-
350 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
350 g warzyw, mieszanych (np. szparagów, różyczek kalafiora, marchewki), pokrojonych na kawałki
-
2 pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 220 g każdy)
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos holenderski
-
50 g wody
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 żółtka
-
50 g białego wina
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1922 mg
Protein
44 g
Calories
3694 kJ /
882 kcal
Fat
59 g
Fibre
7.1 g
Saturated Fat
33 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
STACJA THERMOMIX FRIEND®
41 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allŁosoś à la Wellington
1 h 20 min
Karp w migdałowej panierce
1 h 40 min
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40 min
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 h
Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów
25 min
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45 min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2 h
Łatwy gulasz rybny
35 min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40 min
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50 min
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 min