Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami
Ingredients
Pesto
-
50 g oliwy z oliwek
-
20 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
-
10 g miodu
-
5 g musztardy francuskiej
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
20 g liści bazylii, świeżych
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
30 g orzechów pistacjowych, niesolonych
Ziemniaki
-
1200 g ziemniaków, młodych pokrojonych w ćwiartki
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Szparagi
-
500 g wody
-
900 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
-
1 łyżeczka soli
Łosoś
-
1 filet z łososia, świeży (ok. 700 g)
-
cytryna pokrojona w plastry, do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Show all
Ryba w cieście bazyliowym
1 h
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem
55 min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 h 25 min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 h
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 h 20 min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 h 5 min
Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)
20 min
Ryba na parze z zielonym purée
50 min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55 min