Falafels

Falafels

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Prep. 20 min

Total 12 h 45 min

30 pièces

Ingredients

La veille

300 g de pois chiches blancs secs

Le jour même

20 brins de persil frais, équeutés
2 gousses d'ail
1 c. à soupe de zaatar

1 c. à soupe de thym déshydraté
½ c. à café de bicarbonate de sodium
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de coriandre en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de sel
huile de friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 2 g

Calories 1222 kJ / 53 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 5 g

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