Skip to main content Search
Couronne aux herbes et à l’ail

Couronne aux herbes et à l’ail
4.7 18 rating
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Préparation
  • 30 g de Sbrinz en morceaux (2 cm), pour parsemer
La pâte
  • 300 g d'eau
  • 1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
  • 20 g de roquette
  • ½ cube de levure (env. 20 g), émiettée
  • 500 g de farine mi-blanche
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
Le beurre aux herbes
  • 1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
  • 3 brins de romarin, frais effeuillé
  • 2 gousses gousse d'ail
  • 100 g de beurre mou
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche (d’env. 20 g), ciselée
  • ½ c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9.3 g
Calories 1533 kJ / 366 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 ans de Thermomix® 50 Recipes
Switzerland
Betty Bossi mix - Avril 2020 10 Recipes
Switzerland
Betty Bossi Mix - Printemps 2019 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Tresse bernoise

4.7(351)

1 h 45 min

Cuchaule

4.9(196)

2 h 30 min

Gâteau des rois

4.5(41)

2 h 15 min

Tresse au beurre à 6 brins

5.0(9)

2 h 35 min

Baguette

4.6(800)

3 h 45 min

Pains à hamburger complets

4.3(6)

2 h 50 min

Pain müesli

4.0(2)

2 h

Expérience culinaire Pain toupie rapide

4.3(14)

40 min

Pain d'épeautre et de blé

4.8(9)

12 h

Brioche

4.4(553)

8 h

Petits pains sans gluten et sans blé

4.1(9)

1 h 20 min

Pain sandwich

4.9(47)

3 h

 Show all