Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 fed hvidløg
- 200 g løg, kvarte
- 40 g olivenolie
- 500 g oksekød, tern (2 cm)
- 30 g tomatpure
- 3 tomat, tern
-
1
okseboullionterning (0,5l), smuldret
or 1 tsk med top kødfond - 760 g vand
- 1 spsk merian, frisk
- 2 spsk sød paprika
- 1 tsk paprika
- ½ tsk kommenfrø
- 1 laurbærblad, tørret
- tabasco, til smag
- 1 tsk havsalt
- ½ tsk sort peber, stødt
- 30 g hvedemel
- 200 g rød peberfrugt, skiver (1 cm)
- 200 g grøn peberfrugt, skiver (1 cm)
- brød med sprød skorpe, til servering
- oregano, frisk, til pynt (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2067 kJ / 493 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allAlsidig og cremet suppe
45 Min
Cremet tomatsuppe
30 min
Cremet suppe med asparges, kartoffel og porre
30 min
Kartoffel-porresuppe med sprød røget skinke
40 min
Kyllingelaksa
No ratings
Svampesuppe med vilde ris
No ratings
Kartoffelsuppe med topping
No ratings
Kold rød karrysuppe
No ratings
Kold kimchisuppe
No ratings
Kold suppe med mango og kokos
10 min
Suppe med gulerod, appelsin og ingefær
No ratings
Linsesuppe med rød peberfrugt og harissa
No ratings