Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Ingredients
-
300 g de pois cassés
-
1300 g d'eau
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
300 g de radis roses
-
1 orange non traitée
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café de moutarde
-
100 g de mimolette coupée en petits dés
-
30 g de noisettes décortiquées et concassées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
515.3 mg
Protein
25 g
Calories
2226.3 kJ /
533.8 kcal
Fat
26.8 g
Fibre
13.5 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
41 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°24
47 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Foie gras au piment d'Espelette
72 h
Foie gras de canard
72 h
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Foie gras farci aux figues
24 h
Foie gras d'oie à la truffe
72 h
Sapin de Noël apéro
1 h
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13 h 30 min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 h
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 h 45 min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 min
Foie-gras mi-cuit
50 h
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min