Cavolfiore gratinato al formaggio

Cavolfiore gratinato al formaggio

4.7 31 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

6 porzioni

Ingredients

300 g di Gruviera a pezzi

300 g di Cheddar, a pezzi
1000 g di acqua
1000 g di cimette di cavolfiore
4 - 6 uova
80 g di farina tipo 00
80 g di burro
800 g di latte
¾ - 1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
½ - ¾ cucchiaino di noce moscata in polvere (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 563 mg

Protein 29 g

Calories 2199 kJ / 526 kcal

Fat 35 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 20 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Friend 10 Recipes
Italy

Più tempo per te 22 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Burger di barbabietola

1 godz.

Polpette di melanzane e noci

1 godz.

Scottadito di legumi

45 min

Tortino di fagiolini e patate

1 godz. 30 min

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25 min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 godz.

Insalata di taccole e ceci in vasetto

35 min

Polpette di scarola

40 min

Champignon ripieni al forno

1 godz.

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 min

Gratin di patate

50 min

Show all