Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gaspacho aux petits légumes
Prep. 20 min
Total 20 min
8 portions
Ingredients
Le gaspacho
-
1500 g de tomates bien mûres, épépinées et en morceaux
-
1 oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail pelées
-
2 tranches de pain sec
-
10 cm de concombre en morceaux
-
½ de poivron rouge ou vert
-
50 g de vinaigre de xérès50 g de vinaigre de vin
-
un peu d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
La garniture
-
10 cm de concombre en morceaux
-
½ poivron en morceaux
-
1 oignon rouge coupé en quatre
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 tranches de pain en tout petits dés
-
1 gousse d'ail pressée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3 g
Calories
540 kJ /
129 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix®
120 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Bûche salée au saumon
3 h
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 h 20 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 h 35 min
Cassolettes de saint-jacques
30 min
Sapin de Noël apéro
1 h
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 h 45 min