Compatible versions
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ryż z warzywami na parze
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
- 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
-
200
g cukinii, pokrojonej w słupki
or 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach - 250 g grzybów, świeżych (np. pieczarek, boczniaków), pokrojonych w plastry
- 100 g kiełków soi, świeżych
- 1200 g wody
- 250 g ryżu parboiled
Sos słodko-kwaśny
- 20 - 40 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 30 - 50 g octu owocowego, np. jabłkowego, porzeczkowego
- 50 g brązowego cukru
- 50 g miodu
-
1
łyżka skrobi kukurydzianej
or 1 łyżka skrobi ziemniaczanej - 1 łyżeczka soli
- 60 g sosu sojowego
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g ananasa, świeżego, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2037.9 kJ / 486.8 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 107.3 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 897.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allGnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2 godz. 10 min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 min
Gnocchi w sosie pomidorowym
30 min
Pikantna potrawka z bakłażana
30 min
Placki dyniowe z ricottą
30 min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35 min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 min
Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym
40 min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 min
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1 Std. 45 Min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1 godz. 10 min
Risotto z borowikami
35 min