Devices & Accessories
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
6 raciones
Ingredients
Fumet
-
150 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 diente de ajo
-
300 g de agua
Sopa
-
400 g de tomate maduro en cuartos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de orégano seco
-
1 pellizco de ajo en polvo
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
2 - 3 lonchas de jamón serrano (cortadas en 3-4 trozos)
-
30 - 40 g de picatostes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
5.7 g
Calories
547 kJ /
131 kcal
Fat
9.4 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
5.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allCrema de espárragos y queso Brie
30 min
Crema de ejotes con verduras
35 min
Crema de judías pintas y espinacas
30 min
Sopa de flor de calabaza
35 min
Bombones de gambón y su bisque
1 h 50 min
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30 min
Sukiyaki de pollo
45 min
Crema reina de ave y quenelles de parmesano
1 h
Sopa de acelgas con quinoa
1 h
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Ajoblanco de coco con gambas
15 min
Crema de gambas con rape alangostado
1 h