Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
650
g Schweineschnitzel, in Streifen (in 1 cm dicken Streifen)
or 650 g Kalbsschnitzel, in Streifen (in 1 cm dicken Streifen) - 3 EL Sojasauce (30 g)
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Rapsöl
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 800 g Kartoffeln, in Wedges oder dicken Streifen (siehe Tipp)
- 400 g Champignons, in Scheiben
- 20 g Speisestärke
- 20 g Tomatenmark
- 100 g Sahne
- 1 geh. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 3 Spritzer Worcester-Sauce
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2143 kJ / 512 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 5.4 g
Alternative recipes
Show allHähnchengulasch mit Frischkäsesauce
30 Min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 Min
Erdäpfelgulasch
1 Std. 10 Min
Gnocchi-Auflauf mit Hähnchen und Spinat
1 Std.
Linsen-Kürbis-Eintopf
1 Std.
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40 Min
Gnocchi-Kürbis-Auflauf mit Hackfleischsauce
1 Std.
Kürbis-Carbonara
40 Min
Linseneintopf mit Spätzle
1 Std.
Kartoffel-Kürbis-Gulasch
40 Min
Linsen, Spätzle und Würstchen
45 Min
Paprika-Puten-Gulasch
2 Std.