Skip to main content Search
Feuerbällchen mit Kräuterquark

Feuerbällchen mit Kräuterquark
4.4 85 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
40 Stück
Sign up for free

Ingredients

Feuerbällchen
  • Rindfleisch, sehnenfrei, in Würfeln (3 cm)
    200 g
  • Schweinefleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)
    200 g
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt, in Stücken
    2
  • Toastbrot entrindet, in groben Würfeln (110 g)
    8 Scheiben
  • Eier
    4
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Sambal Oelek
    3 EL
  • Öl zum Braten
    50 g
Kräuterquark
  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • Basilikum ohne Stiele
    ½ Bund
  • Schnittlauch in Röllchen
    ½ Bund
  • Quark, 20% Fett
    250 g
  • Joghurt, 1,5% Fett
    150 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zitronensaft
    10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g
Calories 208 kJ / 50 kcal
Fat 3 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soulfood 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.6K)

2 h 40 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2K)

2 h 45 min

Putenbraten à l´orange

4.6(137)

2 h 15 min

Ossobuco

4.3(181)

1 h 20 min

Wildragout

4.2(119)

1 h 15 min

Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree

4.6(278)

45 min

Putengulaschsuppe

4.1(172)

45 min

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

4.3(12)

2 h

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

4.3(384)

1 h 40 min

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

4.5(14)

3 h 30 min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(212)

1 h 15 min

Hähnchen-Eintopf mit Spinat

4.1(71)

1 h

 Show all