Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Strudelteig
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 120 g Wasser, lauwarm
- 20 g Öl
Füllung und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Butter, weich, in Stücken
- 120 g Milch
- 400 g gekochte Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 30 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 Eigelb
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 1 EL krause Petersilie, gehackt
- ½ TL Majoran
- Öl zum Bestreichen
- 30 g Bärlauchblätter, frisch, in feinen Streifen
- 150 g Feta, in Würfeln (1 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2373 kJ / 567 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 77 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 989 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Käse-Zwiebel-Tarte
1h 45 min
Brötchen auf die Schnelle
30 λεπτ.
Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck
1hod.
Überbackene Spinat-Palatschinken
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche Hawaii
50 min
Kartoffelpizza
1h 10 min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50 min.
Tomaten-Kranz mit Kapern
2 Std. 30 Min
Kartoffel-Zucchini-Tarte
1h 10 min
Hafer-Kartoffel-Brot
2 Std. 30 Min
Pizza-Muffins
50 min
Kartoffel-Rosmarin-Gebäck
2h 20min