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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema verde con brócoli, puerro y patata
Prep. 10 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
-
210 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
1 diente de ajo
-
30 g de mantequilla
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g ramilletes de brócoli, congelados300 g ramilletes de brócoli fresco
-
1 patata pelada y en trozos pequeños (100-120 g)
-
200 g de nata para cocinar
-
400 g de leche
-
300 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
50 g de queso parmesano rallado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
8.4 g
Calories
1051 kJ /
251 kcal
Fat
19.1 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
11.4 g
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