Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

4.3 95 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

6 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharada de pimentón
2 cucharadas de vinagre
1 ramita de tomillo fresco
½ cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
50 g de vino blanco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 14.84 g

Calories 1418 kJ / 339 kcal

Fat 30.57 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1.17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1 h

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2 h 40 min

Lomo de cerdo con piña

1 h 15 min

Pollo a la pizzaiola

50 min

Galette de pollo, batata y champiñones

2 h 10 min

Fusilli con pollo y verduras

40 min

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

1 h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 h

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1 h

Sukalki

2 h

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 min

Chili chorizo dog - EEUU

2 h 50 min

Show all