Skip to main content Search
Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria
4.2 393 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de almendras tostadas sin sal o fritas
  • 2 huevos duros
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de cebolla (en trozos)
  • 3 dientes de ajo
  • 1200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
  • 200 g de vino blanco
  • 50 g de agua
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 50.62 g
Calories 2312 kJ / 553 kcal
Fat 35.92 g
Carbohydrates 5.17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

4.6(83)

45 Min

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6(344)

2 Std. 10 Min

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

4.6(352)

40 Min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

4.4(348)

40 Min

Curry de pollo con espinacas

4.6(161)

1 Std.

Lasaña de tortillas con boloñesa

4.5(139)

1 Std. 10 Min

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

4.6(47)

2 Std. 40 Min

Cerdo con verduras al estilo chino

4.4(65)

1 Std. 20 Min

Muslos de pollo a la cerveza

4.6(358)

1 Std. 30 Min

Kibbeh con salsa de yogur

4.5(13)

1 Std.

Conejo en doble cerveza

4.3(12)

5 Std.

Cinta de lomo a la miel con pasas

4.0(281)

25 Min

 Show all