Soupe de porc aux nouilles de blé

Soupe de porc aux nouilles de blé

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
½ c. à café de piment en poudre
1 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de tomates en gros morceaux
800 g d'eau froide
1 cube de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe de sauce de soja
1000 g d'eau tiède
200 g de nouilles de blé chinoises
300 g de rôti de porc, dans le filet cuit, en fines tranches
2 oignons frais, ciselées
40 g de cacahuètes non salées concassées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 1368 kJ / 372 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 23 g

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