Soupe gratinée de butternut et oignon

Soupe gratinée de butternut et oignon

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

200 g d'oignons coupés en quatre
600 g de courge butternut en gros morceaux
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
60 g de comté râpé
8 tranches de baguette d'1 cm d'épaisseur

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 979 kJ / 234 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 32 g

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